本刊讯（记者贾亮）面对中国现阶段食品安全的现状，在今年3·15消费者权益保护日，中国人民大学农业与农村发展学院院长温铁军召集有关方面人士，在北京举办倡导文明消费与食品安全座谈会。

    温教授痛心地介绍了了中国食品安全的现状，指出目前食品安全的关键就是生产者和消费者之间缺少诚信，能不能吃到安全放心的食品，是生产者和消费者共同的责任，温教授提出了一条解决这一困境的出路，就是建立新型的生产合作社和消费合作社，进行诚信消费，在温教授的倡导下，山西永济、河南兰考南马庄合作社等七个全国知名合作社已经成立了国仁绿色联盟合作社联合社，做出了积极而有意义的尝试。

    三安生物科学研究院食品与营养研究所所长张令玉，四川千年好生物技术有限公司副董事长姚元军等来自业界一线的单位分别阐述了安全食品的前景和现在面临的问题，与会嘉宾还共同签署了一份由温教授起草的“食品安全315共识”，决定从自身做起为中国的食品安全“尽一份微薄之力”。